Alici marinate Fish marinated | € 9,00 |
Baccalà fish | € 10,00 |
Fantasia di mare Seafood fantasy | € 23,00 |
Fritturina di Paranza Seafood fried | € 12,00 |
Gamberetti alla Catalana Seafood salad | € 13,00 |
Gamberetti Salsa Rosa Seafood salad | € 12,00 |
Gamberetto Marinato Seafood salad | € 13,00 |
Insalata di mare Seafood salad | € 13,00 |
Pepata di cozze Peppered mussels | € 8,00 |
Tris fumè Tris of smoked fish | € 13,00 |
Piatto fumè e polipo Octopus and marinated disk | € 16,00 |
Bruschette con polpa di ricci Bruschetta with sea urchin pulp | € 12,00 |
Polpo Octopus | € 13,00 |
Bruschette con gamberi marinati Bruschetta with marinated shrimp | € 10,00 |
Tonno Tuna | € 13,00 |
Bruschette classiche Classic bruschetta | € 5,00 |
Nell’antico porticciolo di Ognina di fronte l’omonimo golfo, Quaranta allieta le vostre pause con degli ottimi primi e saporiti piatti. Il luogo ideale per assaggiare e gustare la rinomata pasticceria e gelateria o condividendo con gli amici anche una fresca birra o un liquore. Dalle granite ai cannoli siciliani, dagli arancini alle insalatone ogni giorno offre il meglio per garantire sempre qualità e cortesia. Quaranta. Il meglio della produzione locale siciliana.
In the ancient port of Ognina, right in front the homonymous gulf, Quaranta gladdens your breaks with delicious and tasty dishes. It is the ideal place to taste and enjoy the famous pastries and ice cream or to share a cool beer or liquor with friends. From granite to cannoli, from arancini to salads, every day offers the best to guarantee quality and courtesy. Quaranta. The best of local Sicilian production.
Linguine aragosta Lobster linguine | € 28,00 | |
Linguine ai ricci Linguine with sea urchins | € 15,00 | |
Linguine al cartoccio Linguine in foil | € 12,00 | |
Linguine all’astice Linguine with lobster | € 25,00 | |
Linguine all’astice e ricci Linguine with lobster and sea urchins | € 25,00 | |
Linguine Fantasia Linguine Fantasia | € 20,00 | |
Linguine occhi di bue Bull’s-eye linguine | € 20,00 | |
Linguine ai ricci e gamberetti Linguine with sea urchins and shrimps | € 20,00 | |
Linguine Vulcano Linguine volcano | € 15,00 | |
Paccheri spada e melanzane Paccheri swordfish and aubergines | € 13,00 | |
Paccheri Gamberetti Paccheri Shrimps | € 10,00 | |
Panzotti alla cernia e pistacchio Panzotti with grouper and pistachio | € 15,00 | |
Panzotti al pistacchio Pistachio Panzotti | € 9,00 | |
Risotto alla pescatora Risotto alla pescatora | € 12,00 | |
Spaghetti alle vongole Spaghetti with clams | € 12,00 | |
Spaghetti allo scoglio Spaghetti with seafood | € 12,00 | |
Spaghetti con gli scampi Spaghetti with scampi | € 15,00 | |
Spaghetti ai frutti di mare Spaghetti with seafood | € 13,00 | |
Spaghetti al nero di seppia Spaghetti with cuttlefish ink | € 13,00 |
Aragosta alla catalana Catalan lobster | € 120,00 al Kg |
Calamaria alla griglia Grilled squid | € 12,00 |
Calamari fritti Fried squid | € 12,00 |
Calamari ripieni alla griglia Grilled stuffed squid | € 12,00 |
Gamberoni alla griglia Grilled prawns | € 12,00 |
Grigliata mista del golfo Mixed grill of the gulf | € 15,00 |
Involtini di pesce spada Swordfish rolls | € 13,00 |
Pesce spada alla griglia Grilled swordfish | € 13,00 |
Piatto del giorno( chiedi al cameriere) Disk of the day ( ask to teh waiter) | € 9,00 |
Filetto alla griglia Grilled fillet | €16,00 |
Filetto ai funghi porcini Fillet with porcini mushrooms | €16,00 |
Filetto al nero d’Avola Fillet with Nero D’Avola wine | €16,00 |
Filetto al pepe verde Fillet with green pepper | €16,00 |
Grigriata mista Grilled beaf and pork | € 12,00 |
Involtini al pistacchio Pistacchio roller and beaf | € 8,50 |
Bistecca alla griglia Grilled steak | €8,00 |
Bistecca alla Palermitana Palermo-style steak | €8,00 |
CONTORNI | |
Patate fritte French fries | €3,50 |
Patate al forno Baked potatoes | €3,50 |
Crocchette di patate Croquettes potatoes | €6,00 |
Verdure in pastella Battered vegetables | €7,00 |
Fritturina di gamberoni Shrimp fries | €14,00 |
Fritturina di mare Sea fries | €14,00 |
Nuggets | €5,00 |
Nuggets e patate Nuggets and potatoes | €7,00 |
Insalate Salads | €3,50 |
INSALATONE | |
Caprese (Pomodori e Mozzarella) (tomatoes and mozzarella cheese) | €6,00 |
Rucola, bresaola e scaglie di grana Rocked salad, bresaola and grana cheese flakes | €10,00 |
Lattuga, radicchio, ciliegino, mais, tonno, grana Lettuce, chicory, cherry tomatoes, sweet corns, tuna fish, grana cheese | €10,00 |
Insalata della Nonna (pomodori, cipolla di Tropea, basilico, ricotta salata) Grandma’s salad (tomatoes, Tropea’s onion, basil, salty ricotta cheese) | €5,00 |
N.B. I prodotti con (*) sono surgelati e utilizzati in mancanza di reperibilità del prodotto fresco, il personale di sala è disponibile a dare le informazioni richieste.
N.B.: The products with (*) are frozen and used in the absence of availability of the fresh product, the waiting staff is available to give the requested information.
Fragole
Strawberries€3,50
*Frutta di stagione Seasonal fruit | S.Q. |
Macedonia di frutta fresca Fresh fruit salad | €5,00 |
Fragoline Small strawberries | €4,50 |
*Secondo disponibilità
*Depending on availability
C.Milazzo Rosé di Rosa | 22,00 € |
Maria Costanza Rosso 75 cl | 36,00 € |
Maria Costanza Bianco 75 cl | 30,00 € |
Maria Costanza Bianco 500 ml | 15,00 € |
C.Milazzo Bianco di Nera 75 cl | 23,00 € |
C. Milazzo Bianco di Nera 375 ml | 12,00 € |
Firriato Charme 75 cl | 22,00 € |
Firriato Charme 375 ml | 12,00 € |
Ferrari 375 cl | 18,00 € |
G. Milazzo Rosso di Nera 375 cl | 22,00 € |
Mandrarossa Grillo | 18,00 € |
Mandrarossa Grecanico | 18,00 € |
Mandrarossa Syrah | 18,00 € |
Mandrarossa Nero d’avola | 18,00 € |
Tè freddo Iced tea | €2,20 |
Tè freddo con granita Iced tea with granita | €2,70 |
Coca cola/Fanta/Sprite/Chinotto | €2,00 |
Acqua minerale (50 cl) Mineral water (50 cl) | €1,20 |
Acqua minerale (100 cl) Mineral water (100 cl) | €2,00 |
Acqua Lete (50 cl) Lete ® water (50 cl) | €1,20 |
Acqua Lete (100 cl) Lete ® water (100 cl) | €2,00 |
Lemon soda Lemon soda ® | €2,00 |
Acqua tonica Club soda | €2,00 |
Acqua tonica con granita Club soda with granita | €2,30 |
Red Bull® | €3,50 |
Succhi di frutta (pera, arancia, pesca, pompelmo, ace, mela verde) Juices (pear, orange, peach, grapefruit, “Ace”: orange, lemon and carrot, green apple) | €2,50 |
Spremute (limone,arancia) Fresh-squezeed juices (lemon, orange) | €2,80 |
Frullati (Chiedi al barman) Moothies (Ask the barman) | €3,80 |
Succo di mirtilli Cranberry juice | €3,00 |
Succo di Mango Maracuja Mango Maracuja juice | €3,00 |
Moretti ® | €2,60 |
Messina® Cristalli di sale | €3,50 |
Semedorato Bionda ® | €4,00 |
Semedorato Rossa ® | €4,50 |
Hymera ® | €6,00 |
Ceres ® | €4,00 |
Heineken ® | €3,50 |
Corona ® | €4,50 |
Tennent’s ® | €4,00 |
BOLLICINE | |
Spumante | €4,50 |
Prosecco | €4,50 |
Vino al calice (bianco, rosso, rosato) | €4,50 |
VINI LIQUOROSI | |
Passito | Malvasia | Moscato |Zibibbo | Grillo | €4,00 |
AMARI e DIGESTIVI | |
Amaro (Unicum ®, Amaro del capo, Averna ®, Jägermeister ®, Lucano ®, Montenegro ®, Ramazzotti ®, Brancamenta ®) | €4,00 |
Limoncello | €4,00 |
Grappa | €4,00 |
Barrique | €4,50 |
Martini ® (rosso, bianco, rosè) | €5,00 |
Coperto Cover charge 1,00 per pax
Si avvisa la gentile clientela che negli alimenti e nelle bevande preparati e somministrati in questo esercizio, possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni.
Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti nell’allegato II del Reg. UE n. 1169/2011 – “Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze”.
E’ difficile escludere una contaminazione crociata per la presenza di prodotti sfusi. Un nostro Responsabile incaricato è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva, anche mediante l’esibizione di idonea documentazione, quali apposite istruzione operative, ricettari, etichette originali delle materie prime.
Il pesce crudo/marinato viene trattao ai sensi dell’O.M. 12/5/1992, oggi regolamentato dal Reg. CE 853/2004 (all. III, sezione VIII, Capitoli III e V) Dal Reg. CE72074/2005 (allegato II, sezione I, capitolo I) e dal Reg. CE1020/2028 /che modifica il Reg. CE/853/04