Nell’antico porticciolo di Ognina di fronte l’omonimo golfo, Quaranta allieta le vostre pause con degli ottimi primi e saporiti piatti. Il luogo ideale per assaggiare e gustare la rinomata pasticceria e gelateria o condividendo con gli amici anche una fresca birra o un liquore. Dalle granite ai cannoli siciliani, dagli arancini alle insalatone ogni giorno offre il meglio per garantire sempre qualità e cortesia. Quaranta. Il meglio della produzione locale siciliana.

In the ancient port of Ognina, right in front the homonymous gulf, Quaranta gladdens your breaks with delicious and tasty dishes. It is the ideal place to taste and enjoy the famous pastries and ice cream or to share a cool beer or liquor with friends. From granite to cannoli, from arancini to salads, every day offers the best to guarantee quality and courtesy. Quaranta. The best of local Sicilian production.

Alici marinate*
Marinate Anchovies*
€10,00
Fantasia di mare*
Sea Fantasy*
€24,00
Fritturina di paranza*
Fried fish*
€65,00 al Kg
Gamberetti alla Catalana*
Catalan style shrimp*
€13,00
Gamberetti in salsa rosa*
Shrimp in pink sauce*
€13,00
Gamberetto marinato*
Marinated shrimp*
€13,00
Insalata di mare *
Sea salade*
€13,00
Pepata di cozze*
Peppered mussels*
€10,00
Polpo*
Octopus*
€13,00
Salmone marinato*
Marinated salmon*
€13,00
Pesce spada marinato*
Marinated swordfish*
€13,00
Tris fumè*
€13,00
Piatto fume e polipo*
Smoked dish and octopus*
€16,00
Bruschette con gamberi marinati *
Bruschetta with marinated shrimp *
€ 10,00
Tonno *
Tuna *
€ 13,00
Bruschette classiche
Classic bruschetta
€ 5,00

N.B. I prodotti con (*) sono surgelati e utilizzati in mancanza di reperibilità del prodotto fresco, il personale di sala è disponibile a dare le informazioni richieste.

N.B.: The products with (*) are frozen and used in the absence of availability of the fresh product, the waiting staff is available to give the requested information.

Tè freddo Limone/pesca
Ice tea Lemon/Apricot
€2,50
Tè freddo con granita
Iced tea with granita
€3,00
Coca cola/Fanta/Sprite/Chinotto€2,20
Acqua minerale (50 cl)
Mineral water (50 cl)
€1,30
Acqua minerale (100 cl)
Mineral water (100 cl)
€2,20
Acqua frizzante (50 cl)
Sparkling water (50 cl)
€1,30
Acqua frizzante (100 cl)
Sparkling water (100 cl)
€2,20
Crodino®€8,00
Lemon soda®€2,20
Acqua tonica
 Tonic water
€2,20
Acqua tonica con granita
Tonic water with granita
€3,00
Red Bull®€3,50
Succhi di frutta (pera, arancia, pesca, pompelmo, ace, mela verde)
Juices (pear, orange, peach, grapefruit, “Ace”: orange, lemon and carrot, green apple)
€2,70
Spremute (limone,arancia)
Fresh-squezeed juices (lemon, orange)
€3,50
Frullati (Chiedi al barman)
Moothies (Ask the barman)
€5,00
Frappè€5,00
Succo di mirtilli
Cranberry juice
€3,00
Succo di Mango Maracuja
Mango Maracuja juice
€3,00
Succo di pomodoro
Tomato juice
€4,50

 

Linguine aragosta *
Lobster linguine *
€ 28,00
Linguine ai ricci *
Linguine with sea urchins *
€ 18,00
Linguine al cartoccio *
Linguine in foil *
€ 16,00
Linguine all’astice *
Linguine with lobster *
€ 25,00
Linguine all’astice e ricci *
Linguine with lobster and sea urchins *
€ 25,00
Linguine ai ricci e gamberetti *
Linguine with sea urchins and shrimps *
€ 20,00
Linguine Vulcano *
Linguine volcano  *
€ 15,00
Paccheri spada e melanzane*
Paccheri swordfish and aubergines *
€ 16,00
Paccheri Gamberetti *
Paccheri Shrimps *
€ 16,00
Panzotti alla cernia e pistacchio *
Panzotti with grouper and pistachio *
€ 16,00
Panzotti al pistacchio
Pistachio Panzotti
€ 10,00
Risotto alla pescatora *
Risotto alla pescatora *
€ 14,00
Spaghetti alle vongole 
Spaghetti with clams 
€ 14,00
Spaghetti allo scoglio *
Spaghetti with seafood *
€ 15,00
Spaghetti con gli scampi *
Spaghetti with scampi *
€ 15,00
Spaghetti ai frutti di mare *
Spaghetti with seafood *
€ 15,00
Spaghetti al salmone *
Spaghetti with salmon
€ 15,00

N.B. I prodotti con (*) sono surgelati e utilizzati in mancanza di reperibilità del prodotto fresco, il personale di sala è disponibile a dare le informazioni richieste.

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Aragosta alla catalana *
Catalan lobster *
€ 120,00 al Kg
Calamaria alla griglia *
Grilled squid *
€ 14,00
Calamari fritti *
Fried squid *
€ 14,00
Calamari ripieni alla griglia *
Grilled stuffed squid *
€ 14,00
Gamberoni alla griglia *
Grilled prawns *
€ 14,00
Grigliata mista del golfo*
Mixed grill of the gulf*
€ 16,00
Involtini di pesce spada *
Swordfish rolls*
€ 13,00
Pesce spada alla griglia*
Grilled swordfish*
€ 14,00

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Filetto alla griglia
Grilled fillet
€18,00
Filetto ai funghi porcini*
Fillet with porcini mushrooms*
€18,00
Filetto al nero d’Avola
Fillet with Nero D’Avola wine
€14,00
Filetto al pepe verde
Fillet with green pepper
€18,00
Grigriata mista
Grilled beaf and pork
€ 12,00
Involtini al pistacchio
Pistacchio roller and beaf
€ 8,50
Bistecca alla griglia
Grilled steak
€10,00
Bistecca alla Palermitana
Palermo-style steak
€10,00
Petto di pollo
Chicken breast
€6,00
Polpette di carne
Meatballs
€7,00
Cotoletta di pollo espressa
Express chicken cutlet
€7,50

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 CONTORNI

Patate fritte *
French fries *
€4,50
Patate al forno
Baked potatoes
€3,50
Crocchette di patate **
Croquettes potatoes **
€6,00
Verdure in pastella *
Battered vegetables *
€7,00
Fritturina di gamberoni *
Shrimp fries *
€14,00
Fritturina di mare *
Sea fries *
€14,00
Nuggets *
€5,00
Nuggets e patate *
Nuggets and potatoes*
€7,00
Insalate
Salads
€3,50

INSALATONE

Caprese (Pomodori e Mozzarella)
(tomatoes and mozzarella cheese)
€6,00
Rucola, bresaola e scaglie di grana
Rocked salad, bresaola and grana cheese flakes
€10,00
Lattuga, radicchio, ciliegino, mais, tonno, grana
Lettuce, chicory, cherry tomatoes, sweet corns, tuna fish, grana cheese
€10,00
Insalata della Nonna (pomodori, cipolla di Tropea, basilico, ricotta salata)
Grandma’s salad (tomatoes, Tropea’s onion, basil, salty ricotta cheese)
€5,00

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Fragole
Strawberries€3,50

*Frutta di stagione
*Seasonal fruit
S.Q.
Macedonia di frutta fresca
Fresh fruit salad
€5,00
Fragoline
Small strawberries
€4,50

*Secondo disponibilità

*Depending on availability

C.Milazzo
Rosé di Rosa
22,00 €
Maria Costanza
Rosso 75 cl
36,00 €
Maria Costanza
Bianco 75 cl
30,00 €
Maria Costanza
Bianco 500 ml
15,00 €
C.Milazzo
Bianco di Nera 75 cl
 23,00 €
C. Milazzo
Bianco di Nera 375 ml
12,00 €
Firriato
Charme 75 cl
22,00 €
Firriato
Charme 375 ml
12,00 €
Ferrari
375 cl
 18,00 €
G. Milazzo
Rosso di Nera 375 cl 
 22,00 €
Mandrarossa
Grillo
18,00 €
Mandrarossa
Grecanico
18,00 €
Mandrarossa
Syrah
18,00 €
Mandrarossa
Nero d’avola
18,00 €
Moretti ®€2,60
Messina® Cristalli di sale€3,50
Semedorato Bionda ®€4,00
Semedorato Rossa ®€4,50
Hymera ®€6,00
Ceres ®€4,00
Heineken ®€3,50
Corona ®€4,50
Tennent’s ®€4,00

BOLLICINE

Spumante€4,50
Prosecco€5,00
Vino al calice (bianco, rosso, rosato)€4,50

VINI LIQUOROSI

Passito | Malvasia | Moscato |Zibibbo | Grillo€4,50

AMARI e DIGESTIVI

Amaro (Unicum ®, Amaro del capo, Averna ®, Jägermeister ®, Lucano ®, Montenegro ®, Ramazzotti ®, Brancamenta ®)€4,50
Mezzo amaro€3,00
Limoncello€4,00
Grappa€4,00
Barrique€4,50
Martini ® (rosso, bianco, rosè)€5,00

Coperto Cover charge 1,00 per pax

Si avvisa la gentile clientela che negli alimenti e nelle bevande preparati e somministrati in questo esercizio, possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni.
Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti nell’allegato II del Reg. UE n. 1169/2011 – “Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze”.
E’ difficile escludere una contaminazione crociata per la presenza di prodotti sfusi. Un nostro Responsabile incaricato è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva, anche mediante l’esibizione di idonea documentazione, quali apposite istruzione operative, ricettari, etichette originali delle materie prime.
Il pesce crudo/marinato viene trattao ai sensi dell’O.M. 12/5/1992, oggi regolamentato dal Reg. CE 853/2004 (all. III, sezione VIII, Capitoli III e V) Dal Reg. CE72074/2005 (allegato II, sezione I, capitolo I) e dal Reg. CE1020/2028 /che modifica il Reg. CE/853/04

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