Cannoli siciliani

Cannoli Siciliani: il Castello delle donne (Kalt El Nissa); le origini di questo dolce. che è il simbolo culinario della Sicilia. si perdono nella notte dei tempi. La leggenda narra che le donne del castello di Caltanissetta crearono un dolce unico e sublime. Ora come allora. nel pieno rispetto delle antiche tradizioni continuiamo a fare i veri Cannoli Siciliani allo stesso modo.

Alla Ricotta Ingredienti: Farina di frumento. zucchero. ricotta (siero di latte. latte ovino o vaccino. sale. conservante: sorbato di potassio). uova. strutto raffinato. vino. sale. cioccolato fondente. aromi naturali. pistacchio]

Con crema pasticcera: farina di grano tenero tipo 00. latte in polvere. zucchero. liquore. aromi naturali.

Con crema al cioccolato: farina di grano tenero tipo 00. latte in polvere. zucchero. polvere di cacao. liquore. aromi naturali.

Prezzo Cad.1