La tavoletta Dubai Fondente è molto più di un dolce: è una fusione elegante di sapori e culture. Il guscio di cioccolato fondente, profondo e aromatico, racchiude un cuore vellutato di pistacchio siciliano, arricchito da granella e delicati fili di pasta kataifi. La croccantezza si fonde con la cremosità, in un equilibrio che sorprende e appaga. Ogni elemento è scelto con cura per offrire un momento di piacere autentico, ricercato ma familiare. Perfetta da gustare in solitudine o da condividere con chi sa apprezzare le piccole, grandi meraviglie artigianali.
INGREDIENTI:
Camicia di cioccolato fondente: pasta cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante (lecitina di soia) aroma di vaniglia. Farcitura di pistacchio: zucchero, pistacchio 30%, olio e grassi vegetali non idrogenati (olio di girasole), grassi (palma e palmisti), latte scremato in polvere, siero del latte in polvere, burro di cacao, amido modificato, emulsionante (E322 lecitina di soia), E471, sale. Può contenere tracce di frutta a guscio. Granella cruda di pistacchio. Pistacchi, saccarosio, latte magro disidratato, lecitina di soia, colorato con E100 e E133. Pasta Kataifi: farina di grano tenero, acqua, amido di mais, olio di semi di girasole, sale, emulsionante (lecitina di soia e conservante sorbato di potassio).
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| Parametri | Unità | Valori | Metodo analitico |
|---|---|---|---|
| Valore energetico | KCal | 626 | Analisi PRODOTTO |
| Valore energetico | KJ | 2619 | ” “ |
| Grassi | g. | 48 | ” “ |
| Di cui saturi | g. | 34 | ” “ |
| Carboidrati | g. | 43 | ” “ |
| Di cui zuccheri | g. | 42 | ” “ |
| Proteine | g. | 5,30 | ” “ |
| Cloruro di sodio | g. | 0,20 | ” “ |


