Menù Caffetteria

Introduzione

Nell’antico porticciolo di Ognina di fronte l’omonimo golfo, Quaranta allieta le vostre pause con degli ottimi primi e saporiti piatti. Il luogo ideale per assaggiare e gustare la rinomata pasticceria e gelateria o condividendo con gli amici anche una fresca birra o un liquore. Dalle granite ai cannoli siciliani, dagli arancini alle insalatone ogni giorno offre il meglio per garantire sempre qualità e cortesia. Quaranta. Il meglio della produzione locale siciliana.

In the ancient port of Ognina, right in front the homonymous gulf, Quaranta gladdens your breaks with delicious and tasty dishes. It is the ideal place to taste and enjoy the famous pastries and ice cream or to share a cool beer or liquor with friends. From granite to cannoli, from arancini to salads, every day offers the best to guarantee quality and courtesy. Quaranta. The best of local Sicilian production.

Caffè
Coffee
€ 1,00
Caffè HAG
HAG coffee
€ 1,40
Caffè orzo
Barley coffee
piccola €1,60 grande €1,90
Caffè jinseng
Jinseng coffee
piccola €1,60 grande €1,90
Caffè shakerato
Shake coffee
€ 2,50
Cappuccino€ 1,80
Latte macchiato€ 1,80
Caffè corretto
Coffee with a shot of spirits
€ 2,00
Caffè con panna
Coffee with cream
piccola €1,50 grande €1,80
Caffè americano
American coffee
€ 2,20
Caffè doppio
Double coffee
€ 2,20
Caffè freddo
Iced coffee
€ 2,50
Mezzo caffè freddo
Half size of iced coffe
€ 1,40
Marocchino
Moroccan coffee
€ 1,50
Crema caffè
Coffee cream
€ 2,50
Cappuccino deca
Decaffinaited Cappuccino
€ 2,00
Cappuccino di soia
Soy cappuccino
€ 2,20
Latte di mandorla
Almond milk
€ 2,80

Chiedi al Cameriere il menu dedicato.

Cornetto mignon vuoto
S
mall size empty croissant
€ 1,30
Cornetto mignon farcito/ricotta
Small size stuffed croissant
€ 1,30
Cornetto vuoto
Empty croissant
€ 1,70
Cornetto farcito
Stuffed croissant
€ 1,70
Raviola fritta mignon
Small size fried raviola
€ 1,50
Raviola fritta
Fried raviola
€ 2,50
Raviola al forno mignon
Small size baked raviola
€ 1,50
Raviola al forno
Baked raviola
€ 2,50
Panzerotti mignon alla crema 
Small size panzerotti with cream
€ 1,30
Panzerotti alla ricotta
Panzerotti with ricotta
€ 2,50
Graffa
Doughnuts
€ 1,70
Treccine crema
Braid-like puff pastry with cream
€ 1,70
Treccine cioccolato
Braided puff pastry with chocolate
€ 1,70
Girella
Spiral puff pastry
€ 1,70
Involtini (crema, cioccolato)
Puff pastry cases with cream or chocolate
€ 1,70
Iris mignon
Small size iris
€ 1,30
Iris (crema, cioccolato)
Iris (cream, chocolate)
€ 1,70
Panzerotto (crema, cioccolato)
Panzerotto (cream, chocolate)
€ 1,70
Brioche€ 1,20
Brioche parigina€ 1,50
Brioche ai cereali€ 1,50
Brioche senza glutine
Gluten free
€ 2,50
Tè freddo Limone/pesca
Ice tea Lemon/Apricot
€2,50
Tè freddo con granita
Iced tea with granita
€3,00
Coca cola/Fanta/Sprite/Chinotto€2,20
Acqua minerale (50 cl)
Mineral water (50 cl)
€1,30
Acqua minerale (100 cl)
Mineral water (100 cl)
€2,20
Acqua Lete (50 cl)
Lete ® water (50 cl)
€1,30
Acqua Lete (100 cl)
Lete ® water (100 cl)
€2,00
Lemon soda
Lemon soda ®
€2,20
Acqua tonica
 Tonic water
€2,20
Acqua tonica con granita
Tonic water with granita
€3,00
Red Bull®€3,50
Succhi di frutta (pera, arancia, pesca, pompelmo, ace, mela verde)
Juices (pear, orange, peach, grapefruit, “Ace”: orange, lemon and carrot, green apple)
€2,70
Spremute (limone,arancia)
Fresh-squezeed juices (lemon, orange)
€3,50
Frullati (Chiedi al barman)
Moothies (Ask the barman)
€4,50
Frappè€5,00
Succo di mirtilli
Cranberry juice
€3,00
Succo di Mango Maracuja
Mango Maracuja juice
€3,00
Succo di pomodoro
Tomato juice
€4,50
Moretti ®€2,60
Messina® Cristalli di sale€3,50
Semedorato Bionda ®€4,00
Semedorato Rossa ®€4,50
Hymera ®€6,00
Ceres ®€4,00
Heineken ®€3,50
Corona ®€4,50
Tennent’s ®€4,00

BOLLICINE

Spumante€4,50
Prosecco€4,50
Vino al calice (bianco, rosso, rosato)€4,00

VINI LIQUOROSI

Passito | Malvasia | Moscato |Zibibbo | Grillo€4,00

AMARI e DIGESTIVI

Amaro (Unicum ®, Amaro del capo, Averna ®, Jägermeister ®, Lucano ®, Montenegro ®, Ramazzotti ®, Brancamenta ®)€4,00
Limoncello€4,00
Grappa€4,00
Barrique€5,00
Martini ® (rosso, bianco, rosè)€5,00
Amacardo ®€4,00
( Amaro di carciofino selvatico dell’Etna – Wild Etna’s small artichoke Bitters) 
Amacardo ® Red€4,00
( Amaro di carciofino selvatico e arancia rossa – Red orange and wild small artichoke bitters) 
Whisky€ 4,00
Ballantine’s ®€ 4,50
Bayles ®€ 3,50
Chivas ®€ 6,00
J&B ®€ 5,00
Jack Daniel’s ®€ 4,50
Red Label ®€ 4,50
San Pellegrino ®€ 4,50
San Bitter ® (rosso, bianco)€ 4,50
Crodino ®€ 4,50
Alcolici e/o analcolici con stuzzichino
Drinks served with appetizer
€ 7,50
Sanbitter®, Crodino®, Sanpellegrino® con stuzzichino
Served with appetizer
€ 5,00
Alcolici e/o analcolici alla frutta
Fruit Drinks
€ 7,00
Alcolici e/o analcolici alla frutta con stuzzichino
Fruit Drinks served with appetizer
€ 7,50
Arancini tradizionali
Traditional Arancini
€2,60
GUSTI
ragù, burro, spinaci
FLAVORS
meat sauce, butter, spinach
€2,60
Arancini speciali
Special Arancini
€2,60
GUSTI
pistacchio, pesto e melanzane, norma, salmone,
funghi, palermitana.
FLAVORS
pistachio, pesto and eggplant, salmon, mushrooms, Palermo style
€2,60
Arancino del re (salsiccia, cavolfiore, tuma)
King’s Arancino (sausage, cauliflower, Tuma cheese)
€2,60
Bocconcini al forno Baked delicacy€2,40
GUSTI
tonno, ciliegino e mozzarella |prosciutto e formaggio |
filadelphia e salmone | pistacchio, prosciutto e formaggio.
FLAVORS
tuna, mozzarella and cherry tomatoes |ham and cheese |
Philadelphia | cheese and salmon | pistachio, ham and cheese.
 
Cartocciate
Stuffed small calzone
€2,40
GUSTI
prosciutto e formaggio | all’uovo | melanzane | spina­ci |funghi | würstel e patate |würstel e pomodoro | patate, majonese, rucola e tonno.
FLAVORS
ham and cheese | egg | eggplant | spinach | mushrooms | Frankfur­ter and potatoes | frankfurter and tomato | potatoes, mayonnaise, rocket and tuna.
 
Pizzetta
Small size pizza
€2,00
Bomba fritta (prosciutto e formaggio)
Fried dough (ham and cheese)
€2,40
Mozzarella in carrozza
Fried mozzarella sandwiches
€2,40
Siciliana (tuma e acciughe)
Fried calzone (Tuma cheese and anchovies)
€2,40
Diavola (prosciutto, formaggio e pomodoro)
Fried calzone (ham cheese and tomato)
€2,30
Bolognese (prosciutto e formaggio)
Puff pastry covered pizza (ham and cheese)
€2,40
Cipollina
Puff pastry dumpling (cheese, tomato sauce, ham and onions)
€2,40
Bocconcini al forno (prosciutto e formaggio)
Baked delicacy (ham and cheese)
€2,40

GELATI

  con panna
with cream
Coppa piccola
Small size cup
€3,80€4,20
Coppa media
Medium size cup
€5,80€6,20
Coppa grande
Large size cup
€7,20€8,20
***Brioche con gelato
Brioche with ice cream
€3,80€4,20
GUSTI*
amarena, arachidi, babbà, bacio, caffè, cannella,
cheesecake, cioccolato, cioccolato bianco, cocco, cookies,
fior di latte, frutti di bosco, fragola, gianduia, mandorlone,
nocciola, pistacchio, noccimandorlacchio, Pistakiosa®,
Settimo senso®, yogurt, nero fondente, zuppa inglese, ricotta, rocher, melone, pesca, fragola, stracciatella, Kinder®, limone,liquirizia, mou, noci, Nutella®, Oreo®,
Fior di stelle®, Perla di Ognina, Kit Kat®, bacionero.
FLAVORS*
black cherry, pineapple, peanuts, babbà, chocolate and nuts, coffee, cinnamon, cheesecake, chocolate, white chocolate, coconut, cookies, milk cream, berries, strawberry, hazelnut, almonds, hazelnut, pistachio, hazelnut-almonds-pistachio, Pistakiosa®, seventh sense, yogurt, dark chocolate, trifle, ricotta cheese, rocher, melon, peach, strawberry, stracciatella, Kinder®, lemon, licorice, toffee, nuts, chocolate, Pine penguin, Plasmon®,tiramisu, nougat, Oreo®, fior di stelle®, Perla di Ognina, Kit Kat®, Bacionero.

GRANITE

  con panna
with cream
Coppa granita
Granita cup
€2,50€3,00
Coppa gigante
Big size cup
€5,00€5,50
***Brioche con granita
Brioche with granita
€4,00€4,50
***Brioche ai cereali con granita
Cereals Brioche with granita
€4,50€5,00
***Brioche€1,10 
GUSTI*
cioccolato, caffè, pistacchio, mandorla, limone, fragola, gelsi, neri, pesca, ananas.
FLAVORS*
chocolate, coffee, pistachio, almond, lemon, strawberry, black mulberry,  peach, pineapple
   

PASTICCERIA PASTRY    

Monoporzioni (torte al cucchiaio)
Portions (creamy cakes)
 €4,50
GUSTI*
Kinder,® pistacchio e cioccolato bianco, cheesecake alla fragola, pistacchio, Settimo senso®, Zagarella® al limone, Cappuccetto rosso, Pistakiosa®, cioccolato bianco, creme caramel, Fior di stelle, tiramisù, bacio, cookies and caramel, Black and white, Cuore Caldo, Bacio Bianco , cocco e cioccolato, caffè e cioccolato bianco
FLAVORS*
kinder®, pistachioand white chocolate, strawberry cheesecake, pistachio, Settimo senso®,lemon zagarella®, Little Red Riding Hood, “Pistakio­sa®”, white chocolate, creme caramel, Rock, “Fior di stelle”, tiramisù, ba­cio, cookies and caramel, Black and white, hot heart, white kiss, coconut and chocolate, coffee and white chocolate.
Babà con gelato (2 gusti a scelta)
Babà with ice-cream (2 flavours at your choice)
 €5,00
Cannolo con gelato
Sicilian Cannolo with ice-cream
 €4,00
Perla di Ognina €5,00

DOLCI TIPICI

Cannoli (ricotta, cioccolato)
(ricotta cheese, chocolate)
 €2,50
Cannolicchi (ricotta, cioccolato)
Little cannoli (ricotta cheese, chocolate)
 €1,20
Ripistacchio €1,20
***Cassatella di S.Agata
Cassatella of St. Agatha
 €2,70
***Cassatella di S.Agata mignon
Cassatella of St. Agatha mignon
 €1,20
Sigarette Sweet cigarettes €1,20
***Babà (crema, panna)
Babà (cream, whipped cream)
 €2,80
***Babà mignon (crema, panna)
Small size babà (cream, whipped cream)
 €1,20
***Savarin mignon €1,20
***Bignè (bianco, caffè, cioccolato, nocciola)
Cream puffs (white,coffee, chocolate, hazelnut)
 €1,20
Bicchierini di mousse
Mousse glasses
 €1,20
Diplomatico
Diplomat
 €1,20
Tiramisù €1,20
Gelo (secondo disponibiltà) If available €1,20
Pasticceria semifredda (cadauno)
Cold pastry (each)
 €1,20
Primo € 7,00
Pasta fresca di pesce
 € 8,00
Primo fresco
 € 7,50
Pasta fresca ripiena € 7,80
Piadina € 4,00
Piadina speciale € 5,50
prosciutto e formaggio | crudo e formaggio | bresaola | rucola e formaggio
ham and cheese | Parma ham and cheese | bresaola | rocket and cheese
 
Panino sandwich € 4,00
formaggio, tonno e olive | prosciutto e formaggio | crudo e formaggio | rucola e formaggio | pomodoro, mozzarella e olive
cheese, tuna and olives | ham and cheese | Parma ham and cheese | cheese and rocket | tomato, mozzarella and olives
 
Panino con bresaola sandwich with bresaola € 4,00
Tramezzino sandwich € 3,60
tonno e mayonese |crudo, formaggio e mayonese | pro­sciutto, formaggio e mayonese | salmone e mayonese | bresaola e formaggio
tuna and mayonnaise | Parma ham, cheese and mayonnaise | ham, cheese and mayonnaise | salmon and mayonnaise | bresaola and cheese
 
Tramezzino speciale € 5,00
Alcolici e/o analcolici con stuzzichino
Drinks served with little appetizer
€ 7,00
Sanbitter®, Crodino®, Sanpellegrino® con stuzzichino
Served with little appetizer
€ 4,50
Tagliere x 2 persone
Salami and cheese plate x 2 people
€ 28,00

*A garanzia di freschezza e qualità, le portate del menù scelto in sala possono differire rispetto a quelle visibili nelle immagini in foto, a seconda della disponibilità effettiva dei prodotti.
Tagliere x 1 persona
Salami and cheese plate x 1 person
€ 14,00

*A garanzia di freschezza e qualità, le portate del menù scelto in sala possono differire rispetto a quelle visibili nelle immagini in foto, a seconda della disponibilità effettiva dei prodotti.
Happyhour a base di pesce
Happyhour based on fish
€ 18,50

*A garanzia di freschezza e qualità, le portate del menù scelto in sala possono differire rispetto a quelle visibili nelle immagini in foto, a seconda della disponibilità effettiva dei prodotti.
Aperifish
(a coppia)
€ 45,00

*A garanzia di freschezza e qualità, le portate del menù scelto in sala possono differire rispetto a quelle visibili nelle immagini in foto, a seconda della disponibilità effettiva dei prodotti.
Blu Tequila
Esplon Tequila 100% Agave, Blu Curcão, Succo di Lime, Aria al Cocco
€ 9,00
Blood Collins
Santero Mix 958, Liquore al Bergamotto, Bitter al Pompelmo, Prosecco
€ 7,00
Spritz Spagnolo
Bitter Campari, Sciroppo al Vino, Liquore alla Pesca, Prosecco
€ 7,00
Horses
Rum dictador 12, Sciroppo di Nocciola, Ginger Beer, Aria al Lampone E Vaniglia
€ 9,00
Negroni Insolito
Bitter Campari, Vermouth Rosso, Gin, Bitter al Cacao, Velluto di Nocciola
€ 9,00
Old Mexican
Sciroppo di Agave, Bitter al Pompelmo, Mezcal
€ 7,00
Paloma
Succo di Lime, Esplon Tequila 100% Agave, Sciroppo di Agave, Soda al Pompelmo Rosa
€ 7,00
Addizione Gin: Bombay, Roko gin, Bull dog, Lordes, Etna gin, Tanqueray lime, Tanqueray teli, Tanqueray, Gordons Sicilian lemon, Gin Arte, Bombay Bramble, Hendrik’s€ 2,00

Coperto Cover charge 1,00 per pax

ALLERGENI

Si avvisa la gentile clientela che negli alimenti e nelle bevande preparati e somministrati in questo esercizio, possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni.
Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti nell’allegato II del Reg. UE n. 1169/2011 – “Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze”.
E’ difficile escludere una contaminazione crociata per la presenza di prodotti sfusi. Un nostro Responsabile incaricato è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva, anche mediante l’esibizione di idonea documentazione, quali apposite istruzione operative, ricettari, etichette originali delle materie prime.
Il pesce crudo/marinato viene trattao ai sensi dell’O.M. 12/5/1992, oggi regolamentato dal Reg. CE 853/2004 (all. III, sezione VIII, Capitoli III e V) Dal Reg. CE72074/2005 (allegato II, sezione I, capitolo I) e dal Reg. CE1020/2028 /che modifica il Reg. CE/853/04

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