Dagli arabi fino al cuore del Medioevo siciliano tra le mura conventuali dei Monasteri del XII secolo, il più classico dei dolci tradizionali siciliani attraversa popoli e secoli, fino a giungere a noi con tutta la sua bontà e squisitezza. I tipici dolcetti dell’isola si presentano fragranti, morbidi e profumati, alle mandorle, agli agrumi o nelle varianti decorate con frutta secca o candita.
Ingredienti:
Zucchero, Mandorle pelate 38%, albume d’uova, miele, sciroppo di glucosio, stabilizzante, sorbitolo, aromi, conservante: potassio sorbato.
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| VALORI NUTRIZIONALI (100gr.) PASTA DI MANDORLA CLASSICA / SCAGLIETTE ARANCIA E LIMONE | ||
|---|---|---|
| PARAMETRI | UNITA’ | VALORI |
| VALORE ENERGETICO | KCal | 452 |
| VALORE ENERGETICO | KJ | 1890 |
| GRASSI | g. | 23 |
| Di cui SATURI | g. | 2,2 |
| CARBOIDRATI | g. | 50 |
| Di cui Zuccheri | g. | 48 |
| PROTEINE | g. | 10,00 |
| CLORURO DI SODIO | g. | 0,007 |






























